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Receita Culinária Torta de Manga com Creme de Rum

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Ingredientes

  • 150 gr. de massa brissé doce ou de strudel
  • 50 gr. de manteiga
  • 2 mangas maduras, cortadas em rodelas
  • 4 colheres de sopa de açúcar refinado
  • Xarope de chañar

Para o creme rum:

  • 200 ml. de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de rum
  • 4 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

Bata os ingredientes do creme de rum em ponto de chantilly e coloque na geladeira por 3 horas.

Abra a massa, corte retângulos e sobreponha três camadas pintando-as com manteiga derretida.

Disponha as rodelas de manga, banhe com o restante da manteiga e polvilhe com açúcar refinado.

Cozinhe por 15-20 minutos no forno pré-aquecido em temperatura média de 180°C.

Sirva com fios de xarope de chañar e o creme de rum.

Dicas Adicionais da Receita Torta de manga com creme de rum

  • Porções: 04 pessoas
  • País: Internacional
  • Tempo de Preparo: 2 horas e 7 minutos
  • Tempo de Cozimento: 20 minutos
  • Tempo Total: 2 horas e 27 minutos
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