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Receita Culinária Torta de Limão

Torta de Limão
Ingredientes

  • 1 disco de massa de pizza
  • 3/4 de xícara de água
  • 2 gemas
  • Raspas de 1 limão
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 150 gr. açúcar
  • 20 gr. de amido de milho
  • 20 gr. de manteiga
  • Para o merengue :
  • 120 gr. de açúcar
  • 2 claras

Dicas Adicionais da Receita Torta de Limão

  • Porção : 6
  • País : Estados Unidos
  • Tempo de preparo : 30 minutos
  • Tempo de cozimento : 30 minutos
  • Tempo total : 1 horas 0 min

Preparação

  • Cubra uma forma de torta (previamente untada) com a massa de pizza e asse em forno pré-aquecido a (180 °C) até dourar. Retire e deixe esfriar.
  • Para o recheio, coloque a água, as gemas, as raspas eo suco de limão em uma panela.
  • Misture e adicione os ingredientes secos peneirados. Cozinhe em fogo baixo até ferver. Retire e deixe esfriar. Preencha a torta.
  • Para o merengue, bata as claras e quando estiverem firmes, acrescente o açúcar misturando bem. Coloque sobre o recheio e sirva.
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