Receitaki logo

Receita Culinária Suflê de Chocolate

Suflê de Chocolate

Ingredientes

  • 4 barras de chocolate
  • 180 gr. de açúcar
  • 3 gemas
  • 75 gr. de farinha
  • 1 xícara de café
  • 3 colheres de sopa de cacau
  • 3 claras em neve

Modo de Preparo

Ferva no leite o chocolate picado em pedaços e a metade do açúcar.

Misture as gemas com a farinha, o café frio e o cacau, adicione leite fervendo, mexa e cozinhe até obter um creme espesso.

Bata as claras até que estejam espumosas acrescente o restante do açúcar em forma de chuva, continue batendo um pouco mais e misture delicadamente o merengue com o creme de chocolate.

Coloque em um molde untado e asse em forno quente por 15 minutos, sirva assim que retirar do forno.

Perfume se desejar, antes de misturar com as claras, com essência de baunilha ou 2 colheres de sopa de conhaque.

Dicas Adicionais da Receita Suflê de chocolate

  • Porções: 06
  • País: França
  • Tempo de Preparo: 20 minutos
  • Tempo de Cozimento: 15 minutos
  • Tempo Total: 35 minutos
Receitaki no Facebook
Categorias
Receitas Populares Pesquisas Populares There are currently no popular searches registered. Please be patient, in the meantime it is probably best to disable the widget. Check on the widget results in the admin screen. Veja TambemParceiros Tags Relacionadas
  • sufle de chocolate
  • sobremesas com barras de chocolate

Receitas Culinárias Relacionadas com Suflê de Chocolate

    Torta Gelada De Chocolate

    bolo-gelado-de-chocolate

    Ingredientes 150 gr. de manteiga 150 gr. de acucar 100 gr. de cacau em po sem acucar 4 gemas ½ xicara de cafe bem concentrado 15 baunilhas Modo de Preparo Bata as gemas com o acucar, acrescen...Continue Lendo

    Batida de Chocolate Quente

    Receita de Batida de Chocolate Quente

    Ingredientes 1 lt. Leite 4 colheres de sopa cacau em po 4 colheres de sopa mel Dicas adicionais da receita culinaria Batida de Chocolate Quente Dose: uma Pais: Chile Tempo de preparo: 10 minutos ...Continue Lendo

    Mousse de Chocolate

    Mousse de Chocolate

    Ingredientes 7 ovos 300 gr. de acucar 75 gr. de manteiga 7 barras de chocolate 3 colheres de sopa de cacau amargo 12 gr. de gelatina sem sabor 1 xicara de cafe 2 colheres de cha de essencia de baunil...Continue Lendo

    Panquecas Americanas com Chocolate e Café

    Panquecas Americanas com Chocolate e Café

    Ingredientes 3 ovos 2 colheres de sopa de acucar 1 xicara cheia de farinha com fermento 3 colheres de sopa de cacau 1 pitada de sal ½ colher de cha de canela ¾ xicara de cafe com leite ...Continue Lendo

Deixe Um Comentário para Receita de Suflê de Chocolate

Nenhum Comentario para Receita de Suflê de Chocolate