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Receita Culinária Sopa de Ervilhas

Sopa de Ervilhas
Ingredientes

  • 100 gr. de ervilhas frescas (sem casca)
  • 30 gr. de macarrão para sopa
  • 1 tomate pequeno maduro
  • 1/4 de cebola pequena
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 dente de alho
  • Salsa
  • Páprica

Dicas Adicionais da Receita Sopa de Ervilhas

  • Porções: 02
  • País: Colômbia
  • Tempo de Preparo: 05 minutos
  • Tempo de Cozimento: 15 minutos
  • Tempo Total: 20 minutos

Preparação

  • Frite a cebola em fogo baixo com o alho, o tomate picado, a salsinha e a páprica.
  • Adicione as ervilhas e cubra com água. Ferva cerca de 10 minutos até que as ervilhas fiquem macias, acrescente o macarrão.
  • Cozinhe 5 minutos, tempere a gosto e sirva.
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