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Receita Culinária Sanduíche de Verduras Grelhadas

Sanduíche de Verduras Grelhadas
Ingredientes

  • 1 berinjela
  • 1 abobrinha
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 cebolas verdes
  • 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
  • Alecrim fresco
  • 4 colheres de sopa de requeijão
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • 2 ovos cozidos
  • 8 fatias de pão
  • Sal e pimenta

Dicas Adicionais da Receita Sanduíche de Verduras Grelhadas

  • Porções: 04
  • País: Internacional
  • Tempo de Preparo: 20 minutos
  • Tempo de Cozimento: 20 minutos
  • Tempo Total: 40 minutos

Preparação

  • Corte a berinjela, as cebolas e as abobrinhas em rodelas finas, corte em tiras o pimentão.
  • Cozinhe os legumes com alecrim e sal em uma frigideira untada com azeite.
  • Misture o requeijão com a cebolinha picada. Corte os ovos cozidos em rodelas.
  • Intercale os ingredientes nas fatias de pão e sirva.
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