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Receita Culinária Salada De Cenoura E Nozes

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Ingredientes

  • 750 gr. de cenouras
  • 5 colheres de sopa de suco de limão
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de óleo de nozes ou amendoim
  • 75 gr. de nozes sem casca
  • Alface
  • Fatias de limão

Modo de Preparo

Raspe as cenouras, lave bem e rale.

Misture o suco de limão com o açúcar, o óleo, o sal e a pimenta moída na hora.

Adicione as cenouras raladas e misture também 12 metades de nozes. Deixe de molho durante 15 minutos no frio.

Sirva sobre as folhas de alface e decore com rodelas de limão.

Dicas Adicionais da Receita Salada de cenoura e nozes

  • Porções: 04 pessoas
  • País: Internacional
  • Tempo de Preparo: 20 minutos
  • Tempo de Cozimento: 00 minutos
  • Tempo Total: 20 minutos
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