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Receita Culinária Salada de Abacate com Caviar

Salada de Abacate com CaviarIngredientes

  • 1 cabeça de alface
  • 1 pepino
  • 250 gr. de queijo semisoft
  • 200 gr. de creme de leite
  • Suco de limão
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 3 abacates médios
  • 2 – 4 colheres de sopa de caviar
  • Pimenta
  • Açúcar

Modo de Preparo

Lave a cabeça de alface, deixe escorrer e corte em tiras finas. Descasque o pepino e corte em cubos, faça o mesmo com o queijo.
Corte os abacates ao meio, retire a casca e o caroço, regue com o limão e corte em fatias, depois de cortado, reserve algumas rodelas inteiras para enfeitar.
Coloque os ingredientes em uma tigela e em camadas na ordem acima.
Prepare um molho com creme de leite, um pouco batido, 5 colheres de sopa de suco de limão e óleo.
Decore a salada com o molho e espalhe por cima o caviar.

Dicas Adicionais da Receita Salada de abacate com caviar

  • Porções: 04
  • País: Internacional
  • Tempo de Preparo: 20 minutos
  • Tempo de Cozimento: 00 minutos
  • Tempo Total: 20 minutos
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