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Receita Culinária Repolho Roxo com Cerveja

Repolho Roxo com Cerveja
Ingredientes

  • 8 fatias de bacon
  • 2 cebolas picadas
  • 2 maçãs verdes, descascadas, sem caroço e cortada em fatias finas
  • 1 repolho roxo
  • Uma pitada de noz-moscada
  • 1/2 xícara de cerveja
  • Sal
  • Pimenta

Dicas Adicionais da Receita Repolho Roxo com Cerveja

  • Porções: 06
  • País: Internacional
  • Tempo de Preparo: 20 minutos
  • Tempo de Cozimento: 1 hora
  • Tempo Total: 1 hora e 20 minutos

Preparação

  • Frite o bacon. Retire e escorra em papel absorvente. Reserve e guarde 2 colheres de sopa da gordura que foi deixada na panela.
  • Refogue as cebolas e a maçã na gordura. Depois coloque numa panela funda e adicione o repolho, a noz-moscada, a cerveja, o sal e a pimenta.
  • Cozinhe por 1 hora em fogo baixo e sirva.
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