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Receita Culinária Spaghetti com Ervilhas

Receita de Spaghetti com Ervilhas
INGREDIENTES

  • 600 gr. Espaguete
  • 12 cebolinhas
  • 50 gr. Ervilha
  • 100 gr. Manteiga
  • 1 fatia de bacon ou presunto
  • 1 colher de chá. Extrato de tomate
  • 1 colher de sopa. Salsa picada
  • Sal e pimenta

Dicas adicionais da receita de cozinha Spaghetti com Ervilhas

  • Porções: 6
  • País: Jamaica
  • Tempo de preparo: 20 minutos
  • Tempo de cozimento: 40 minutos
  • Tempo total: 1 hora

Preparação

  • Descasque as cebolas e deixe-as na base um corte para facilitar o cozimento. Coloque em uma panela, a frio, 50 gr. Manteiga, cebola, bacon ou presunto e as ervilhas, cubra com água, tampe e cozinhe por 25 minutos, adicionando uma colher de sopa de água aos poucos durante o cozimento.
  • Dissolver o extrato de tomate com 4 colheres de sopa. Água quente, acrescente a cebola as ervilhas sal e pimenta. Concluir cozinhando por 15 minutos.
  • Depois de cozido adicione a manteiga restante em pedaços pequenos e misture até que derreta. Despeje o molho por cima e depois a salsa. Trazer para a mesa sem se misturar.
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