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Receita Culinária Sorrentinos Rosa

Receita de Sorrentinos Rosa
INGREDIENTES

  • 300 gr. Farinha
  • 3 ovos
  • 1 pimenta vermelha
  • 1 / 2 colher de chá. Alecrim
  • 1 / 2 colher de chá. Tomilho
  • Sal a gosto
  • 250 gr. Cogumelos portobello
  • 250 gr. de carne de porco à terra
  • 1 dente de alho
  • queijo parmesão
  • 1 ovo

Dicas adicionais da receita culinaria Sorrentinos Rosa

  • Porções: 4
  • País: Itália
  • Tempo de preparo: 1 hora
  • Tempo de cozimento: 10 minutos
  • Tempo total: 1 hora 10 minutos

Preparação

    Para a massa:

    • Asse as pimentas e retire a pele. Pique as ervas.
    • O processo de pimenta com ervas. Reserve.
    • No banco, em seguida, uma coroa com a farinha. No centro os ovos, sal pimenta processamento. Integrar todos os ingredientes até obter uma massa lisa. Rolo da massa e corte em quadrados.

    Para o recheio:

    • Lave e pique portobellos. Em uma frigideira com a manteiga, o azeite e refogue a carne de porco portobellos picada e o alho. Tempere com sal e pimenta. Processe com um ovo e queijo.

    Montagem:

    • Coloque uma colher de recheio em cada uma e feche.Cozinhe em água salgada. Sirva os molhos a gosto.
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