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Receita Culinária Salada Mediterrânica

Receita de Salada Mediterrânica
INGREDIENTES

  • 1 berinjela
  • 1 Cebola
  • 3 tomates
  • 20 Azeitonas pretas
  • 200 gr. Queijo feta
  • 1 pepino
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 dentes de alho
  • 6 colheres de sopa. Azeite de oliva
  • 3 colheres de sopa. Vinagre balsâmico
  • Sal e Pimenta a Gosto

Dicas adicionais da receita de cozinha Salada Mediterrânica

  • Convidados: 6
  • País: Argentina
  • Tempo Preparo: 20 minutos
  • Tempo Preparo: 15 minutos
  • Tempo total: 35 minutos

Preparação

  • Aqueça bem o óleo de azeite e cebolas grelhadas em fatias, finas fatias de berinjela e pimentão em pedaços irregulares.Corte o pepino em tiras e os tomates em gomos.Ferramentas e alho aloure em azeite. Prepare um vinagrete com azeite, vinagre balsâmico, sal, pimenta e o alho.Arrume todos os legumes e o queijo picado em uma fonte de partida para o tomate e temperada com molho vinagrete.
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