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Receita Culinária Risoto com Ervilhas

Receita de Risoto com Ervilhas
INGREDIENTES

  • 500 gr. arroz
  • 50 gr. queijo parmesão ralado
  • 1 / 2 kg. Ervilha em Grão
  • 50 gr. Manteiga
  • 1 Cebola
  • Caldo

Dicas adicionais da receita Risoto com Ervilhas

  • Convidados: 6
  • País: Itália
  • Tempo Preparo: 15 minutos
  • Tempo Preparo: 20 minutos
  • Tempo total: 35 minutos

Preparação

  • Pique a cebola e frite lentamente na manteiga quente.
  • Adicionar cerca de 2 litros de caldo quente e sem casca ervilhas.
  • Quando eles estiverem quase cozidos adicione o arroz e o sal.
  • Ferva em fogo alto e cozinhe por 15 a 20 minutos.
  • Se necessário, acrescente mais caldo quente.
  • Depois de pronto o arroz, adicione o presunto picado e queijo ralado.
  • Misture bem e sirva quente.
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