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Receita Culinária Pastel Assado de Cebola

Receita de Pastel Assado de Cebola
INGREDIENTES

  • 2 discos de massa para tortas
  • 1 iogurte
  • 3 colheres de sopa. amido de milho
  • 1 / 2 kg. cebolas
  • 3 ovos
  • 125 gr. manteiga
  • Sal, pimenta
  • cominho
  • 125 gr. Creme de leite

Dicas adicionais da receita de cozinha Pastel de Cebola

  • Porções: 6
  • País: Internacional
  • Tempo de preparo: 30 minutos
  • Tempo de cozimento: 30 minutos
  • Tempo total: 1 hora

Preparação:

  • Cubra com um disco de massa em uma panela, previamente untada com manteiga.
  • Corte as cebolas em rodelas, separadas em anéis e deixe cozinhar com a manteiga ou margarina em uma panela, refogue até dourar. Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Em seguida, adicione o creme de leite e iogurte com cebola, milho, ovos batidos e tempere bem. Coloque essa mistura na panela. Cubra com o outro disco de massa, umedeça as bordas de ambos para fixar bem.
  • Asse o bolo em sala de algo forte por 15 minutos, então reduza o fogo para moderado até dourar bem e ficar crocante. Servir.
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