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Receita Culinária Omelete de Laranja

Receita de Omelete de Laranja
INGREDIENTES

  • 8 ovos
  • 3 laranjas
  • 100 gr. manteiga ou margarina
  • 1 dose de rum
  • 150 gr. Açúcar

Dicas adicionais da receita culinária Omelete de Laranja

  • Porções: 4
  • País: International
  • Tempo de preparo: 15 minutos
  • Tempo de preparo: 15 minutos
  • Tempo total: 30 minutos

Preparação

  • Bata 4 ovos com uma colher. açúcar, pitada de sal, casca ralada de uma laranja e pedacinhos de manteiga.
  • Aqueça uma colher de sopa manteiga em uma panela, despeje a massa e fazer o omelete em fogo alto, enquanto ele ainda está mole divida em duas partes.
  • Faça outra da mesma forma, polvilhe com açúcar e com rum.
  • Corte a laranja em fatias finas, ferva 5 minutos, escorra e deixe cozinhar na manteiga restante, polvilhe com açúcar, deixe caramelizar e colocá-los sobre o omelete.
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