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Receita Culinária Omelete com Ervilhas

Receita de Omelete com Ervilhas
INGREDIENTES

  • 600 gr. Ervilha em grão
  • 8 ovos
  • 200 gr. Queijo branco
  • 4 colheres de sopa. Leite
  • 75 gr. Queijo parmesão ralado
  • 3 colheres de sopa. Creme de leite
  • Misto de ervas secas
  • Sal
  • Gotas de molho inglês

Dicas adicionais da receita de cozinha Omelete com Ervilhas

  • Porções: 4
  • País: Internacional
  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de preparo: 20 minutos
  • Tempo total: 30 minutos

Preparação:

  • Misture o queijo cremoso com o leite (ou use diretamente creme de queijo), queijo ralado, sal e gotas de molho inglês.
  • Ferva as ervilhas em água e sal ao fogo alto para que elas fiquem muito verdes.
  • Bata os ovos com o creme de leite, o sal e uma pitada de mistura de ervas secas.
  • Aqueça um pouco de manteiga ou margarina em uma panela média e despeje sobre um quarto dos ovos batidos e um quarto de ervilhas. Quando a superfície do omelete começa a girar, deslizar em um prato, encher com creme de queijo.
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