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Receita Culinária Macarrão Napolitano

Receita de Macarrão Napolitano
INGREDIENTES

  • 400 gr. Macarrão
  • 100 gr. Manteiga
  • Uma lata de petit
  • 200 gr. Presunto
  • 1 e 1 / 2 kg. do tomate para a salsa
  • 1 pau de aipo
  • Pimenta
  • Sal

Dicas adicionais da receita culinária Macarrão Napolitano

  • Porções: 5
  • País: Costa Rica
  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de cozimento: 20 minutos
  • Tempo total: 30 minutos

Preparação

  • Em uma tigela, ferver meio litro de água. Quando ferver, adicione um pouco de sal e um pouco de óleo para evitar que o macarrão grude. Incorpore o macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos.Depois de cozido, lave e escorra.
  • Descasque os tomates e faça um molho com aipo, manteiga, sal e pimenta a gosto. Adicione o presunto picado e as ervilhas. Misture o molho com o macarrão minutos antes de servir.
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