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Receita Culinária Licor de Pêra

Receita de Licor de PêraIngredientes

  • 1 kg. pêra
  • 4 colheres de sopa de suco de limão
  • 300 gr. Açúcar
  • 1 lasca de canela
  • Licor de pêra

Dicas adicionais da bebida licor de pêra

  • Doses: oito
  • País: Brasil
  • Tempo de Preparação: 45 minutos

Preparação

Descasque e corte as pêras em metades.
Remova o centro de cada metade com sementes. Regar as pêras com o sumo de limão para que não escureça, polvilhe com o açúcar, cubra e deixe descansar até que se dissolva o açúcar e o suco.

Coloque as pêras bem acomodadas em uma jarra com tampa e cubra com a bebida.
Cubra as pêras com um disco de papel manteiga e despeje sobre um pouco mais de licor.

Cubra e guarde em local fresco por um mês antes de consumir.

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