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Receita Culinária Cogumelo Grego

Receita de Cogumelo Grego
INGREDIENTES

  • 250 gr. cogumelos
  • 1 / 2 xícara de azeite
  • Salsa
  • Coentro
  • 1 / 2 limão
  • Sal
  • Pimenta

Dicas adicionais da receita culinaria Cogumelo Grego

  • Convidados: 2
  • País: Grécia
  • Tempo de preparo: 30 Minutos
  • Tempo de preparo: 1 hora
  • Tempo total: 1 Hora e 30 minutos

Preparação

  • Prepare o caldo em uma panela de xícara de água colocação grego 1, 1 / 2 xícara de azeite, sumo de meio limão, 6 bits de salgados, 4 talos de salsa, 1 colher de chá de sementes de coentro, sal e a pimenta. Ferva em fogo brando por 1 / 4 de uma hora.Quando o caldo estiver pronto adicione os cogumelos (de preferência pequenos), previamente lavados e cortadas as caudas.Cozinhe por 20 minutos os cogumelos.
  • Se após este período o líquido estiver muito abundante, aumentar o calor para evaporar uma parte.Deixe esfriar, coloque na geladeira. Esta preparação deve ser servida quente.As sementes de coentro são muito afrodisíacas.
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