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Receita Culinária Biscoito de Nata

Receita de Biscoito de NataINGREDIENTES

  • 310ml. água
  • 500 gr nata
  • 1 kg. Farinha Trigo
  • 50 gr. fermento
  • 30 gr. Sal

Dicas adicionais da receita Biscoito de Nata

  • Serve: 8
  • País: Argentina
  • Tempo de preparo: 2 horas
  • Tempo de preparo: 15 minutos
  • Tempo total: 2 horas 15 minutos

Preparação:

  • Na mesa coloque a farinha de trigo .Faça uma cavidade no centro da farinha, colocando o fermento
  • a água e a manteiga e o sal.
  • Comece a misturar a massa do centro para fora até que todos os ingredientes fiquem homogêneos.
  • Sove por 5 minutos.
  • Deixe a massa descansar em um lugar quente.
  • Abra a massa com um rolo e dobre em três partes.
  • Repita este procedimento três vezes com um intervalo de 15 minutos entre cada dobra completa.
  • Abra a massa com um rolo de 1 / 2 cm de espessura.
  • Corte pequenos discos.
  • Arrume em um prato e deixe descansar por 15 minutos.
  • Asse em forno pré-aquecido a 210 ° por 15 minutos
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