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Receita Culinária Arroz com Côco

Receita de Arroz com Côco
INGREDIENTES

  • 1 lata de leite de coco
  • 2 taças de arroz
  • Uvas passas
  • Sal
  • Açúcar

Dicas adicionais da receita culinária Arroz com Côco

  • Porções: 5
  • País: Colômbia
  • Tempo preparação: 15 min
  • tempo cozimento: 40 min
  • Tempo total: 55 min

Preparação

  • Despeje o leite de coco em uma panela ou frigideira e deixe ferver até que o coco esteja seco e comece a formar grumitos.
  • Adicione o arroz, água, sal, açúcar e as passas.
  • Ferva em fogo alto. Quando a água estiver pela metade abaixe o fogo para médio, cubra a panela ou frigideira e cozinhe em fogo baixo.
  • Depois que a água tenha sido absorvida, mexa.
  • Cozinhe até o final
  • Este prato é uma ótima companhia para uma carne ou peixe.
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