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Receita Culinária Pudim de Batata

Pudim de Batata
Ingredientes

  • 1/2 kg. de batata
  • 2 ovos
  • 125 gr. de atum
  • 1/4 lt. de leite
  • 50 gr. de manteiga
  • Farinha de trigo
  • 1 raminho de salsa

Dicas Adicionais da Receita Pudim de Batata

  • Porções: 04
  • País: México
  • Tempo de Preparo: 15 minutos
  • Tempo de Cozimento: 30 minutos
  • Tempo Total: 45 minutos

Preparação

  • Em uma panela com água e sal, cozinhe a batata com a casca.
  • Depois passe por uma peneira e junte a salsa picada, o atum ralado, o ovo batido, a manteiga e o leite.
  • Misture bem e coloque em pequenas formas untadas.
  • Asse até dourar.
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