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Receita Culinária Pão de Iogurte

Pão de Iogurte
Ingredientes

  • 400 gr. de farinha de trigo integral
  • 100 gr. de farelo de soja
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de sal marinho
  • 1 xícara de iogurte
  • 1 xícara de óleo vegetal

Dicas Adicionais da Receita Pão de Iogurte

  • Porções: 06
  • País: Alemanha
  • Tempo de Preparo: 1 hora e 10 minutos
  • Tempo de Cozimento: 20 minutos
  • Tempo Total: 1 hora 30 minutos

Preparação

  • Misture numa tigela a farinha de trigo integral com o farelo de soja. Faça uma coroa e no centro despeje o iogurte, o óleo, o fermento e o açúcar.
  • Comece a misturar os ingredientes do centro para fora para formar uma massa lisa.
  • Deixe descansar por 1 hora.
  • Depois de descansada a massa, amasse um pouco para remover o excesso de ar, dê forma ao pão e arrume em uma forma de pão untada.
  • Deixe descansar novamente e então leve ao forno pré-aquecido a 180°C, até que colocando uma faca ela saia limpa.
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