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Receita Culinária Muffins de Laranja com Sorvete

Muffins de Laranja com SorveteIngredientes

Para os muffins:

  • 180 gr. de farinha com fermento
  • 180 ml. de leite
  • 60 gr. de açúcar
  • 2 ovos
  • Raspa de 1 laranja
  • 80 gr. de manteiga derretida
  • 100 gr. de chocolate ao leite (opcional)

Para o molho:

  • 7 colheres de sopa de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Sorvete
  • Hortelã fresca

Modo de Preparo

Misture o chocolate picado (se usar) com o açúcar e a farinha. Bata os ovos, o leite, as raspas de laranja e adicione à mistura. Adicione a manteiga derretida e misture até formar uma massa de textura irregular.

Despeje em forminhas de muffin untadas até metade de sua capacidade. Asse em forno a 210°C, até que um palito inserido saia limpo.

Deixe esfriar por 5 minutos e desinforme.

Para o molho, misture o leite condensado com o chocolate em pó até ficar bem lisa.

Ainda quente, corte os topos dos muffins (a tampa) e coloque em um prato. Coloque uma colher de sorvete em cada um e despeje o molho em volta. Decore com a hortelã fresca.

Dicas Adicionais da Receita Muffins de Laranja com Sorvete

  • Porções: 04
  • País: Estados Unidos
  • Tempo de Preparo: 20 minutos
  • Tempo de Cozimento: 20 minutos
  • Tempo Total: 40 minutos
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