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Receita Culinária Muffins de Ervilha

Muffins de Ervilha

Ingredientes

  • 250 gr. de farinha
  • 200 ml de leite
  • 150 gr. de ervilha
  • 60 gr. de manteiga
  • 40 gr. de queijo ralado
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Sal

Modo de Preparo

Disponha a farinha em uma tigela e misture com ovos e o leite (sem bater), em seguida, adicione a manteiga, a ervilha, o queijo ralado, 2 colheres de chá de fermento em pó e uma pitada de sal.

Misture bem e divida a mistura em 12 formas de muffins bem untadas e enfarinhadas (ou moldes especiais para bolos).

Asse a 180 graus durante cerca de 30 minutos.

Desenforme os muffins feitos na hora e sirva quente, corte ao meio, acomodando-os, se desejar, sobre folhas de alface.

Dicas Adicionais da Receita Muffins de ervilha

  • Porções: 06 pessoas
  • País: Internacional
  • Tempo de Preparo: 20 minutos
  • Tempo de Cozimento: 30 minutos
  • Tempo Total: 50 minutos
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