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Receita Culinária Mousse de Laranja

Mousse de Laranja
INGREDIENTES

  • 4 gemas de ovo
  • 4 claras de ovo
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 400 gr. queijo cremoso
  • Raspas de 2 laranjas

Dicas adicionais da receita de cozinha Mousse de Laranja

  • Rendimento: 6
  • País: Internacional
  • Tempo de preparo: 20 minutos

Preparação

  • Misture numa tigela, as gemas com 4 colheres de açúcar e 1 xícara de suco de laranja. Bata até obter um creme grosso
  • Misture o queijo cremoso com o preparado anterior até ficar bem misturado.
  • Bata as claras em ponto de novo e adicione 4 colheres de açúcar, bata até obter um merengue
  • Despeje o merengue sobre o creme de laranja, adicione as raspas de 2 laranjas e misture de forma envolvente, até que o creme esteja incorporado
  • Coloque em taças e deixe esfriar na geladeira durante 2 horas.
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Existe 1 Comentário para Receita de Mousse de Laranja
Gravatar raquel Raquel 2013-08-04 02:26:49

Gostaria de receber no meu e-mail outras receita, pois adorei o mousse de laranja