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Receita Culinária Molho Holandês

Molho Holandês
Ingredientes

  • 175 gr. de manteiga
  • Sal
  • Suco de 1/2 limão
  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa de água quente
  • Pimenta branca

Dicas Adicionais da Receita Molho Holandês

  • Porções: 06
  • País: Holanda
  • Tempo de Preparo: 15 minutos
  • Tempo de Cozimento: 00 minutos
  • Tempo Total: 15 minutos

Preparação

  • Bata as gemas com as 3 colheres de sopa de água quente em fogo baixo, até que quando levante o batedor forme-se uma fita.
  • Adicione a manteiga em pequenas quantidades e bata vigorosamente após cada adição.
  • Adicione o suco de limão mexendo lentamente. Tempere com sal e pimenta branca.
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