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Receita Culinária Guiso Vegetal

Guiso Vegetal
INGREDIENTES

  • 2 xícaras de grão de bico
  • 1 dente de alho
  • 2 cebolas verdes
  • Orégano
  • 1 pacote de espinafre
  • 1 colher de sopa. Páprica
  • 4 colheres de sopa de óleo

Dicas adicionais da receita Guiso Vegetal

  • Porções: 4
  • País: Internacional
  • Tempo de preparo: 30 minutos
  • Tempo de cozimento: 1 hora
  • Tempo total: 1 hora e 30 minutos

Preparação:

  • Lave e cozinhe o grão de bico na água com sal e 1 / 2 colher de sopa. Colorau deixá-los sentar em sua água fervendo.
  • Refogue no azeite o alho e a cebola, orégano e adicione o espinafre lavado.Adicione o restante da pimenta, mexa bem e adicione o feijão com a água de cozimento a gosto.
  • Retire do fogo, deixe descansar por 5 minutos e sirva quente com um pouco de óleo na parte superior e duas voltas de pimenta.
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