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Receita Culinária Compota de Ameixa com Canela

Compota de Ameixa com Canela
Ingredientes

  • 1 kg. de ameixas frescas
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 100 gr. açúcar
  • 1 pau de canela
  • 2 colheres de sopa de licor ameixa

Dicas Adicionais da Receita Compota de Ameixa com Canela

  • Porções: 05
  • País: Argentina
  • Tempo de Preparo: 20 minutos
  • Tempo de Cozimento: 40 minutos
  • Tempo Total: 1 hora

Preparação

  • Lave as ameixas descaroçadas. Coloque em uma panela com o suco de limão, o açúcar e a canela. Ferva suavemente durante seis a oito minutos.
  • Passe a calda por uma peneira e reserve o suco. Para reduzir leve ao fogo e deixe ferver por cerce de cinco minutos.
  • Coloque as ameixas em uma compoteira e despeje a calda e o licor de ameixa.
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